El Velvet Glove (Guante de Terciopelo) es una variación de un cóctel clásico que recoge el libro The Café Royal Cocktail Guide de 1937 (Adjunto el link al libro aquí) elaborado por el conocido bartender inglés William Tarling y publicado por la editorial Pall Mall en 43, Duke Street.
Este cóctel se denomina así por la textura sedosa que le otorgan sus ingredientes, el Cognac y el Lillet perfecta pareja para saborear en una noche de Halloween, especialmente por su toque a chocolate. Un regalo para los sentidos para los amantes ya creciditos del truco o trato…
Velvet Glove
Ingredientes
2 Partes de Lillet Blanc
1 Parte Licor Bols Crema de Cacao
1 Parte Cognac
Elaboración
En el orden comentado, remover en vaso de coctelera suavemente y colar en vaso de Martini previamente enfriado.
