Clasicos Bartenders

Harry Craddock, autor del Savoy Cocktail Book

¿Quién era? Escritor estadounidense, autor del primer Savoy Cocktail Book. Llegó al Reino Unido para huir de la Ley Seca y nunca volvió a su país de origen. ¿Qué hizo? Atendía el bar  en el neoyorquino Knickerbocker Hotel, después fue a parar al Hotel Savoy gracias al Duque y la Duquesa de Marlborough. Creó el […]

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Clasicos Bartenders, Cocktails

Blazer

Para muchos bartenders, la mera idea de prender fuego a una bebida evoca recuerdos de banqueros con tirantes ventilándose Flaming Ferraris y Flaming Lamborghinis, experimentos con absenta de mediados de los años 90, o turistas rojos como cangrejos pidiendo una ronda tras otra de chupitos flameados en un infernal complejo turístico..

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Bars

Sangritas de colores

Como sabemos el tequila es una de esas bebidas odiadas/veneradas en el mundo de los Spirits, ya bien sea por esas noches de chupitos con los amigos hasta que el cuerpo aguante o por esas margaritas en el Cantina Mariachi, pero el tequila ha cambiado, hoy en dia existe una oferta de tequilas 100% Agave […]

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