Erik Loricz, actual Bar Manager del Savoy ha preparado el cóctel que les contaba en la anterior entrada y lo ha subido a su cuenta de Instagram para deleite de todos nosotros… alguien se atreve a prepararselo hoy?? Date prisa que la próxima vez que puedes probarlo es en el 2016! 😉
savoy
Harry Craddock, autor del Savoy Cocktail Book
¿Quién era?
Escritor estadounidense, autor del primer Savoy Cocktail Book. Llegó al Reino Unido para huir de la Ley Seca y nunca volvió a su país de origen.
¿Qué hizo?
Atendía el bar en el neoyorquino Knickerbocker Hotel, después fue a parar al Hotel Savoy gracias al Duque y la Duquesa de Marlborough. Creó el maravilloso Savoy Cocktail Book, a continuación lanzó el bar del Dorchester Hotel en 1939, antes de finalizar su carrera en Browns en el barrio londinense de Mayfair.
¿Cóctel más característico?
White Lady
Curiosidad nº1: Dejó una ampolla de Martini, una de Manhattan y otra de White Lady en la pared del bar del Dorchester. Los albañiles las encontraron en 1979.
Curiosidad nº2: Stan Laurel (de Laurel y Hardy) llevaba el Savoy Cocktail Book a todas partes.
Mixología 