Michael Menegos, de Atenas, creó esta bebida en el Bar GURU bar, mientras escuchaba cómo improvisaba el grupo de jazz-house.
Cat Upstairs
10 ml de sirope de chile
4 Lichis
5 hojas de Albahaca
40 ml de Ginebra Tanqueray No. TEN
15 ml de Licor de mástique Skinos Mastiha
20 ml de Zumo fresco de lima
Método: Machaque los lichis, las hojas de albahaca y el sirope de chile en la base de la coctelera. Añada los demás ingredientes y agite bien con hielo. Cuele bien sobre una copa fría de martini y adorne con un lichi pinchado en un palillo y envuelto en una hoja de albahaca.